FOTO: Okusi svijeta oduševili Karlovac: Top izbor “pao” na tursku i španjolsku kuhinju

Turski, španjolski, indonezijski, gruzijski, makedonski, burundijski i domaći hrvatski tradicionalni specijaliteti mirisat će Promenadom sve do subote, 8. srpnja.

Okusi svijeta danas su i službeno otvoreni u Karlovcu i to 4. godinu zaredom.

Kako tome svjedoče i fotografije u prilogu, ovogodišnje izdanje privuklo je zaista veliki broj posjetitelja, što onih malih, ali i velikih.

Među njima je i Karlo koji je manifestaciju po prvi puta posjetio prošle godine, a nije ostao razočaran niti ovoga puta. Kao i većina, odlučio se probati turski specijalitet manti. Zamjerke nije imao, ali dodaje kako za njegov apetit porcije možda i nisu dovoljno velike, dok smatra da ovakav događaj zasigurno treba i dalje nastaviti u Karlovcu.

S njim se slaže i Biserka koja je prvi puta ovu manifestaciju posjetila s obitelji. Sve fino miriši, govori nam, pa je izbor što od svega probati, zapravo vrlo težak. Manifestaciju podržava, a voljela bi da se što više sličnih događanja dovede u “njezin” grad.

Uz užitak za nepce, posjetitelji, posebice oni najmlađi mogu uživati u kreativnim radionicama i pričaonicama, a tu je i neizostavni cooking show koji je prava atrakcija, kao i izložba tradicijskih instrumenata.

Makedonska tradicija u centru Karlovca

Specijalitete navedenih kuhinja izvode karlovački restorani DP, Kristal, Teryaki te Žganjer koji je ove godine doveo makedonsku tradiciju u centar Karlovca.

Uz brojna jela i recepte koje nude posjetiteljima, složili su i simpatičan “makedonski kutak” kako bi što zornije predočili tradiciju ove zemlje, a vlasnica Lidija Žganjer Gržetić nam otkriva kako se tu nalaze i pravi jastuci doputovali iz Makedonije.

Također, nude i tradicionalna jela Gruzije, a ukoliko se ova priča nastavi i sljedeće godine, nije isključeno da se ponovno uključe, dodaje Žganjer, sa nekom novom zemljom.

Okusi svijeta traju do subote, 8. srpnja.

L. Grčić