Na Visu predstavljena karlovačka Trgovačko – ugostiteljska škola

Sudjelovalo je ukupno 13 škola iz Hrvatske, a karlovački mladi kuhari, Ivan Vuković i Siniša Keser, te turističko-hotelijerski komercijalist Filip Poturica svoja su umijeća pokazali na rivi, gdje je održana revija za građanstvo. U sklopu smotre, mentori Ljubica Jagatić i Zdravko Mačečević prisustvovali su stručnom skupu za učitelje, kojeg je pod nazivom “Hrvatska kuhinja” održao Veljko Barbieri.