Ona je bila najbolja u pripremanju hladnog predjela od ribe te deserta od oraha, dok je s glavnim jelom od janjetine završila na četvrtoj poziciji. No, ukupno je bila najuspješnija među 22 kuhara iz cijele Hrvatske koji su sinoć pokazali svoje umijeće.
– Dosta nam je bilo komplicirano i hladno jelo, tu je i desert, a glavno jelo nam je bilo malo slabije. Imalo smo premalo vremena za pripremu, ali, sve u svemu, na kraju je ipak dobro ispalo – kazala je Lončar.
Natjecanje je proteklo bez problema i mi smo svoju misiju uspješno obavili, kazala je predsjednica Udruge kuhara Karlovačke županije Ivana Vukmanić.
– Vrlo smo zadovoljni, ono što nam je bilo najbitnije i što nam je bio cilj kod ovog organiziranja, je da naši kuhari-gosti, dakle ukupno 11 ekipa, odnosno 22 kuhara, imaju sve uvjete za kvalitetan rad. Problema nije bilo, ljudi su zadovoljni i velik dio naše misije je obavljen – dodala je.
Organizacijom 2. kola kuharskog kupa na “Rogancu”, ali i viđenim i degustiranim radovima, zadovoljan je bio i predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza Damir Črleni.
– Lijepi radovi, novi natjecatelji koji nisu lani bili u Kupu, a to govori da treba ići na natjecanje i družiti se s kuharima. To donosi kvalitetu restoranima, a i neke nove teme koje su vezane na baštinu ovoga kraja i drugih krajeva gdje se održavaju natjecanja Hrvatskog kuharskog kupa – naglasio je.
Od tri kuhara iz Karlovačke županije, samo je kuhar Hotela “Europa” ušao među pet najboljih i to za desert. Novu šansu za osvajanje bodova kuhari imaju već za dva tjedna, kada će se održati 3. kolo Kuharskog kupa “Zlatni Picok” u Ðurđevcu.