Predavanje će se održati u Gradskoj vijećnici, a organiziraju ga zajedno udruga vinogradara, vinara i voćara i tvrtka Poljotehna.
– To predavanje bi imalo za cilj, ne samo upoznati s informacijama nego i možda potaknuti da netko od sadašnjih ili novih vinogradara krene u nove zasade, podizanje novih nasada – rekao je vlasnik Poljotehne Anton Grgurić.
U svijetu vinara i vinogradara ime Enjingi odavno je već poznato. Ova obitelj proizvodnjom vina bavi se još od 19. stoljeća, a sam Ivan Enjingi od kraja 50-ih godina prošlog stoljeća. Njegova vina nemoguće je pronaći na policama trgovina.
– Već petnaest godina on svoje vinograde ekološki obrađuje i za to ima priznanja. Jedan je od rijetkih vinara koji ima svjetske nagrade za svoja vina. I njegova vina ne možete naći u supermarketima ili tako negdje jer on prodaje svoja vina na način, kako sam kaže “kako vino zaslužuje da se prodaje” – naglasio je Grgurić.
Stoga večeras od 18 sati predavanju, osim vinogradara i vinara, mogu prisustvovati i svi zainteresirani građani.
– Njegova priča je poučna o tome koliko treba raditi i koliko dugo traje priča do uspjeha. Dakle, on sam je već 50-ak godina u tome poslu da bi u zadnjih desetak, petnaest godina stvorio brend od prezimena i vina Enjingi – dodao je Grgurić.