"Radi se dakle o projektu "Hrana ujedinjuje Europu", a obzirom da je ova godina "Godina europskog građanstva" i kroz ovaj se projket provlači širenje raznih građanskih kultura. Naša će udruga predstaviti kulturu Hrvatske, Karlovc i Karlovačke županije. Jedan cijeli dan bit će namijenjen našoj zemlji na kojem će se pokazati autohtono jelo, igre i ostala obilježja", kaže predsjednik udruge Žarko Latković.
Mladi Karlovčani tako će u Newcastleu upoznati i druge kulture jer osim njih sudjeluju i slične organizacije iz Italije, Turske, Estonije te domaćin FIYAC – Fifin Afrički internacionalni klub mladih iz Newcastlea.