Zadnjih godina takve suše nije bilo, a posljednja, ona prije 9 godina nije bila ovakvog obima. Sve to nimalo ne ide na ruku ogulinskim proizvođačima i prerađivačima ove vrijedne namirnice koji ionako muku muče s opstankom na tržištu. Suša i slab urod traže višu cijenu, no nju pak ruše trgovački centri, i to s lakoćom, kroz uvoz kupusa iz drugih zemalja.
– Trgovački centri ruše cijenu kupusa, uvoze ga iz raznih zemalja, kaže Vrankić. A zelje koje kupujemo po policama trgovačkih centara stiže iz Makedonije, Srbije, Bosne, Poljske, te Rumunjske.
Onog poznatog, ogulinskog zelja sve je manje jer je sve manje i proizvođača. Priznaje to i Vesna Vrankić. Ljudi odustaju od proizvodnje zelja. Njihova udruga okuplja ih manje od 10. Uzgoj kupusa se ne isplati, a uz sve, u promjeni klime treba uložiti i u navodnjavanje.
– Ljudi jednostavno, odustaju. Ne isplati im se proizvoditi, a još kad se zna da su ulaganja velika, od mehanizacije nadalje… Ove godine jasno je da će se ubuduće trebati ulagati i u navodnjavanje.
Bez obzira što ih je sve manje, ogulinski proizvođači i prerađivači kupusa sutra će se okupiti na glavnom ogulinskom trgu i javnosti predstaviti svoje proizvode.
A da sutra od 9 vrijedi poći put Ogulina i Trga hrvatskih rodoljuba svjedoči i podatak da su blagodati kupusa u našem životu značajne. Pun je C vitamina, u novije vrijeme kažu i da je anti-kancerogen, a ne treba zaboraviti ni njegovu dobrobit u zdravoj probavi.
– Kažu da je kupus zdrav za probavu, pun je vitamina i ono što je još važnije, još uvijek je jeftina hrana.