Štrudlafest za vikend u Jaškovu, najbogatiji do sada: Eksluzivno ove godine Teslina štrudla od celera, luka i krumpira

Ovog vikenda održat će se Štrudlafest, u već poznatom selu štrudle Jaškovo, ali i na brojnim lokacijama diljem županije. 

Biti će to osmi Štrudlafest koju financijski podupire i Karlovačka županija. Tako se ove godine uključio rekordan broj ugostitelja, njih čak 41, a već su gotovo u potpunosti popunjeni i smještajni kapaciteti. Samo prošle godine festival je posjetilo oko 15 tisuća gostiju.

– I ovo je jedna od prilika, jedna od manifestacija koja ima veliki utjecaj na gospodarstvo, na turizam, ali i razvoj lokalnog poduzetništva. Pozivam sve diljem naše županija da doista Jaškovo postane centar događanja ovog vikenda, istaknula je dožupanica Vesna Hajsan Dolinar.

Kao najvažniju manifestaciju na ozaljskom području ističe je i direktor Turističke zajednice Toni Šarić, a ozaljska gradonačelnica Lidija Bošnjak zahvalna je županiji na potpori.

Ove godine, po prvi puta, posjetitelji će moći probati i Teslinu štrudlu, od sastojaka koje je najviše volio. Poznato je tako da je ovaj veliki znanstvenik posebno uživao u korijenu celera, špinatu, luku i krumpiru, što je restoran Žganjer kombinirano u posebnu štrudlu koju će posjetitelji imati prilike isprobati na festivalu, kao i razne radionice i aktivnosti koje su pripremili iz Teslinog centra, najavila je direktorica Martina Maruškić Britvec, te otkrila da bi se nekima doslovno mogla i kosa dignuti na glavi.

Uz Teslinu štrudlu, i ove godine posjetitelji će moći probati i do sto okusa štrudle, što tradicionalnih kao što su od jabuke, sira i više, što onih malo hrabrijih kombinacija poput janjetine, čvaraka ili pak mrkve.

Događanja počinju već u petak 

Festival će u petak otvoriti  gastro radionica u popodnevnim satima, a u 19 sati će biti štrudla pub kviz u organizaciji Krešimira Sučevića Međerala, poznatog televizijskog kvizaša. Navečer u 20 sati slijedi koncert Luke Nižetića.

Izbor za najljepšu štrudlu održati će se u subotu, kao i hitstrakcija,  zip line u organizaciji HGSS-a kojem se najviše vesele najmlađi. Posljednjeg dana festivala, u nedjelju, festival će zatvoriti koncert Filipa Rudana koji počinje u 17 sati.

Svake godine ovaj slatki festival sve je veći, bogatiji i raskošniji, pa je tako i ove godine proširen na nekoliko lokacija. Uz onaj glavni u Jaškovu, posjetitelji će moći uživati u štrudlama i u vođenoj šetnji pod nazivom “Štrudla step by step” koja će se održavati sva tri dana festivala.

U Slapnom će biti “Štrudla by horse” na kojoj ćete moći na konjima obići ozaljski kraj i pritom naravno uživati u domaćim štrudlama. Na Grdunu je organiziran spust kajakom, a svoje mjesto festival je pronašao i na Žitnoj lađi u Brođanima.

Koliko ova manifestacija znači u smislu turizma, ali i razvoja, najbolje zna obitelj Žganjer koja godinama već njeuguje ovu tradiciju, na čelu sa koordinatoricom Lidijom Žganjer Gržetić i novitetima koji svake godina čine manifestaciju sve boljom, pa tako nije isključeno da se Štrudlafest održava i dva puta godišnje, jer, štrudle nikad dosta.

Detalje ovog bogatog programa možete pronaći ovdje. 

L. Grčić