Tri frizerke, te isto toliko keramičara, pekara i mesara na praksi su samostalno izvršavali složene zadatke, upoznavali nove metode koje će moći primijeniti u daljnjem radu. Zadovoljni su i majstori pod čijim su nadzorom bili, a učenici su stekli dodatnu sigurnost i vjeru u vlastite sposobnosti.
Projekt je Agenciji za mobilnost i projekte EU predložila je prof. Mirjana Kovačić uz potporu ravnateljice škole Snježane Erdeljac. Sa 25.586 eura financirala ga je Europska unija, dok je partner MIOŠ-u bila Kroatische Wirtschaftsvereinigung in Deutschland (Hrvatski gospodarski savez u Njemačkoj).