– Otvorenje izložbe je u 18 sati, a moći će se razgledati u četvrtak i petak od 9 do 18 sati. U petak bit će proglašeni rezultati 10. ocjenjivanja kvalitete sortnih vrsta gorskih medova, nakon čega će predavanje pod nazivom “Biološke aktivnosti sastavnice pčelinjih proizvoda” održati mr. Jasminka Papić – najavio je tajnik društva Ivan Legat.
Karlovačko pčelarsko društvo ima 104 člana. Svake godine proizvode velike količine meda čija je kvaliteta već tradicionalno dobra. Područje Karlovačke županije još je uvijek, srećom, ekološki čisto.
– Kvaliteta je standardna, samo neke godine imate malo više medova, neke godine manje. Na primjer, ove godine prve dvije-tri paše su bile odlične, bagrem, kesten, lipa, poslije jesen je bila katastrofa. Kako kod nas, tako i na području cijele Hrvatske. Mi se još uvijek možemo pohvaliti da je naša županija nezagađena i imamo dosta kvalitetnih medova, s tim da se i pčelari uvijek educiraju i daju dio svoga truda da med bude što kvalitetniji i da što kvalitetnije dođe do potrošača – kazao je Legat.
No, dolazak do potrošača, odnosno plasman meda u trgovinama, poseban je problem. Zbog toga, najavio je Legat, uskoro će pčelari razgovarati o formiranju Zadruge.
– Ove godine nas trgovačke tvrtke ucjenjuju s niskom cijenom meda, pa mnogi pčelari su na čudu kamo s medom. Ali, u subotu ćemo imati jedno predavanje o osnivanju zadruga pa ćemo možda krenuti nekim drugim putem da ipak taj svoj proizvod plasiramo po njegovoj vrijednosti. Na policama nećete naći med po cijeni nižoj od trideset kuna, a otkupna cijena je najviše 13 kuna. Razlika je prevelika – kazao je Legat.
Sve o medu, te deset godina djelovanja Pčelarskog društva u Karlovcu, od večeras u 18 sati možete saznati svakodnevno do petka u Zorin domu. Ulaz na izložbu je slobodan.