Zelena javna nabava bilježi sjajne rezultate: poljoprivrednici, već sada se javite za iduću školsku godinu!

Projekt zelene javne nabave povezao je lokalne proizvođače hrane i škole: djeca su u školske zdjelice dobila domaće, zdrave proizvode, a poljoprivrednici priliku za siguran plasman.

Rezultati ostvareni u prvom polugodištu su odlični: županija je za svojih 18 osnovnih škola nabavila oko 100 tona hrane za oko 240.000€,i to od uglavnom lokalnih proizvođača.

Djeca su, tako, među ostalim, pojela: 6 tona jabuka iz Tounja, 10 tona ogulinskog povrća, 3 tona junetine proizvedene na Kordunu…

U zelenoj javnoj nabavi sudjelovala je i „Petrova tjestenina“ iz Slunja, isporučivši gotovo 2 tone svojih proizvoda.

„Nama je ovo od izuzetno velikog značaja. Plasiramo svoje proizvode direktno kupcima, odnosno školama i možemo sami kontrolirati plasman. To znači da u tjesteninu ne moramo stavljati aditive i konzervanse koji produžuju rok trajnosti, što nam je jako važno. Osim toga, dobili smo sigurnost, tako da sada namjeravamo krenuti i u proizvodnju svježe tjestenine. Ovaj projekt podržavam i kao proizvođač i kao roditelj i kao konzument i sigurno ćemo se ponovo javiti“, rekla je Snježana Čop iz „Petrove tjestenine“.

Budući da su već počele pripreme za iduću školsku godinu, svi zainteresirani moraju se do kraja travnja javiti i iskazati interes. Potom će sredinom svibnja od županije primiti poziv da dostave svoje ponude. Ravnateljica Razvojne agencije Karlovačke županije Maja Dujmović, ujedno i voditeljica ovog projekta, kaže: odaziv je do sada bio sjajan, želimo ugovoriti posao isporuke hrane za čitavu sljedeću školsku godinu.

„Znamo da pristupanje portalu za javnu nabavu i administracija, malim proizvođačima nisu najdraži niti najlakši poslovi. Zato smo osigurali tehničku podršku – stručnjakinju koja ih može pratiti u tom procesu kako bismo svima olakšali postupak. Pitanje koje dobivamo često je o većim količinama koje ćemo sada tražiti – „što ako nemam dostatne količine“. U tom slučaju savjetujemo ponuditeljima da nastupe zajedno, jer je i to moguće kroz jednostavnu formu zajednice ponuditelja“, ističe ravnateljica Dujmović.

Prednosti ovakvog pristupa nabave hrane za škole su mnogobrojne. Primjerice, namirnice već dan, dva nakon berbe stižu na tanjure i u zdjelice, pa su bolje kvalitete od onih koje je potrebno čuvati ponekad i tjednima od branja. Usto, ovakav pristup dodatno naglašava sigurnost plasmana, pa neki poljoprivrednici već najavljuju da će ciljano proširiti proizvodnju.

„Iako ovo jest precizno izgrađen postupak javne nabave i u suštini trgovinska razmjena, ono što nas sve ispunjava više od „običnog posla“ je neposredna suradnja, upoznavanje škola sa našim ljudima s polja i iz proizvodnje. Škole su zavoljele „svoje“ zelene, a naši „zeleni proizvođači“ stalno pokazuju koliko im je stalo i važno to što hrane „našu“ djecu. Ništa im nije teško, sve se prepreke rješavaju suradnički i brzo“, naglašava ravnateljica Maja Dujmović.

Projekt Zelene javne nabave svakako financijski nije najveći projekt Karlovačke županije, ali županica ističe da je, zbog cijelog koncepta, upravo na taj projekt iznimno ponosna.

„Ovo je zaokret u kojem Županija, kao javni naručitelj, pruža ruku partnerstva lokalnoj proizvodnji. Konačno su ravnopravnu priliku dobili i manji subjekti koji su prema propisanim kriterijima postali konkurentni onima većima, i to kroz duže ugovore, siguran plasman i cijenu. Istodobno, naša djeca dobivaju svježije, lokalne, a time i zdravije namirnice, koje su nerijetko proizvedene po strogim ekološkim standardima. Iako se strogo pridržavamo svih pravila javne nabave, za nas je ovo puno više od toga: ovo je prilika za naše poljoprivredne proizvođače i jako me veseli što su oni tu priliku prepoznali i iskoristili je“, ističe županica Martina Furdek Hajdin.

Cijeli je sustav dinamičan i županija će kroz školsku godinu pozivati poljoprivrednike da, bude li potrebno, ponude dodatne količine. Ali, postoji jedan uvjet: sada, do kraja travnja svi zainteresirani moraju se javiti i pokazati interes. Svi detalji dostupni su na poveznici: https://ra-kazup.hr/poziv-poljoprivrednicima-i-opg-ovima-ukljucite-se-u-opskrbu-skola-lokalnom-hranom/