Grah i kaša, prežgana juha, kuglof… stara jela kuhat će u TUŠ-u sljedeći tjedan
Od ponedjeljka do četvrtka mirisat će u Radićevoj
Ukusna i pomalo zaboravljena jela našeg djetinjstva, koje su nam kuhale bake predstavit će se u sljedeći tjedan u Karlovcu, u restoranu Trgovačko ugostiteljske škole.
Radi se o suradnji ove škole i Turističke zajednice grada kojom žele podsjetiti na ukusna jela, a tijekom četiri dana ta jela pripremat će učenici škole zajedno s mentorima. Radi se, najavljuju, o autohtonim jelima Karlovačke županije i za svakog ponešto: sir s vrhnjem, grah i kaša sa suhim mesom, štrudle, sarma, prežgana juha, piletina s mlincima, štrukli na juhu, pohani šaran s kukuruznim brašnom, kuglof, buhtle..
Sve će trajati od 6. do 10. veljače, u Radićevoj ulici i to od 10 do 18 sati.
Organizatori pozivaju da se zbog ograničenog broja obroka dolazak najavi na broj 091/5547511.