Milkini sirevi od mlijeka iz Netretića, Krnjaka i Vojnića. Dugoreška mljekara dobila i financijsku potporu kroz EU sredstva

Malo tko u ovim krajevima nije probao sireve sirane Milka, a sve što rade, rade od mlijeka proizvedenog na području Netretića, Krnjaka i Vojnića.

Obični, s vlascem, paprikom, sve su to sirevi koji se rade u ovoj dugoreškoj sirani čija je vlasnica Gordana Krivačić. Otkriva da dnevno prikupe oko tisuću litara mlijeka, a počeli su s 200. Danas surađuju s 15 malih OPG-ova od kojih otkupljuju mlijeko, a savršeno su “uskočili” u zadnje dvije godine kad su mnogim mljekarima s područja Korduna postali otkupno mjesto. Tako su zapravo mnoge male OPG-ove spasili od propadanja i prodaje krava.

Svoje poslovanje sirana će sad i unaprijediti u sklopu projekta s LAG Vallis Collapis , s nešto više od milijun kuna, od čega je 890 tisuća bespovratnih EU novaca, a ostatak dolazi iz državnog proračuna.

Projekt traje do 2023. godine i zahvaljujući njemu već su zaposleni novi radnici tako da ih je sada petero.

Cilj Milke je jasan – opstanak lokalnog mljekarstva, a u 7 godina svog dosadašnjeg rada prošli su i teške trenutke. Sjajan su primjer ženskog poduzetništva, a kako kaže vlasnica, uz puno truda i rada, ali i ovakve pomoći, proizvodnja se povećala.