Slušaj i gledaj online

  • weather-image

    2C° Karlovac

  • weather-image

    2C° Duga Resa

  • weather-image

    6C° Ogulin

  • weather-image

    1C° Ozalj

  • weather-image

    1C° Slunj

Život GLJIVARSKA VEČER Podijeli

Omlet od 1000 jaja i vrganja peče se večeras u Dugoj Resi

Građanima će biti podijeljeno 500 porcija u košaricama od kruha

Nakon niza godina u zatvorenom, Gljivarska večer u Dugoj Resi prvi put će se danas održati na otvorenom. 

Od 17 sati građani će se u Amfiteatru moći upoznati s različitim vrstama gljiva, ali i učiti kako ih brati i prepoznavati. U programu će sudjelovati i brojne dugoreške udruge, a vrhunac večeri bit će priprema omleta.

Sudjeluju kuhari iz osam ovdašnjih restorana i kuhar gost iz Novog Vinodolskog.

– Omlet od tisuću jaja je zamišljen da se radi na tavi promjera dva metra, jaja smo nabavili iz veleprodajnog centra jer ovako enormnu količinu domaćih jaja s OPG-a nismo uspjeli osigurati. Omlet će sadržavati vrganje, dinstat će se na luku gdje će vrijedne ruke naših kuhara pokazati svoje umijeće, najavio je direktor Turističke zajednice područja 4 rijeke Ivan Puškarić.

Nakon što bude pečen 500 porcija omleta bit će podijeljeno posjetiteljima.

– Ne naplaćivati, dijeliti, a kako bi mislili zeleno izbacili smo svu plastiku tako da će se omlet dijeliti u kalupima od kruha u obliku čamca s obzirom da smo grad na rijeci. Tako da će svaki posjetitelj dobiti svoju porciju omleta u košarici od kruha. Po predviđanjima, omlet bi trebao biti oko 19 sati, dodao je Puškarić.

Pročitajte i ovo

NOVO U KARLOVCU

PPK na Selcu otvorio najveću mesnicu-diskont u Karlovcu