Džem s voćem po želji bez kuhanja
1 kg svježeg voća po vašem izboru
50 ml vruće vode
3 čajne žličice pektina
2 čajne žličice naribane limunove kore
2 žlice limunovog soka
400 grama šećera u prahu
Za početak treba vam velika posuda u kojoj ćete pomiješati komadiće očišćenog voća, limunovu koricu i sok. Banane, kruške, jabuke, marelice, breskve… uvijek su dobar izbor.
Šećer prospite po voću i gnječite s gnječilom za pire oko 1 minute.
Pektin prah za geliranje rastopite u vrućoj vodi i dodajte smjesi.
Isprobajte dobivenu smjesu i po potrebi još malo zasladite.
Ovaj jednostavni džem možete čuvati u hladnjaku do 10 dana.
Dobar tek 🙂