Predavanje iz ciklusa "Pričamo zeleno" održat će u Ilirskoj dvorani karlovačke knjižnice u 19 sati. Krnićevo gospodarstvo sastoji se od ekološkog pčelinjaka, eko punionice i kušaone meda. No, zanimljivostima na ovom seoskom imanju nije kraj.
– Uz ekološko pčelarstvo postoje dva apisarija gdje se može vidjeti rad pčela kroz staklo, kaže Krnić.
Da bi pčelinjak mogao nositi predznak ekološkog, mora ispuniti nekoliko uvjeta, a četiri su najvažnija, kaže Krnić. – Da imate pčelinjak na zdravom, ekološkom prostoru (kojega određuje nadzorna stanica), da držite pčele u prirodnim nastambama odnosno košnicama da liječite pčele isključivo s prirodnim sredstvima, ekološkim lijekovima i da imate čisti ekološki vosak bez primjesa. Najglavniji uvjet je to što nam sve kontrolira nadzorna stanica koju plaćam.
Svi koji večeras dođu na predavanje osim o eko pčelarstvu i eko medu imat će priliku naučiti i kako razlikovati lažni od pravog meda.