Potvrdio je to i u programu Radio Mrežnice Darko Vrbanek, predsjednik Udruge vinogradara, vinara i voćara Ozalj.
"Bilo je dovoljno sunca, dovoljno dana bez kiše, kiša je došla kao naručena, uvijek izbalansirana, baš kada je trebala… Tako da nas je i količina i kvaliteta sve iznenadila", kaže Vrbanek.
Pobrani su pinoti, chardonnay i muškati, ali berbe i dalje traju.
"Kroz ovaj tjedan i sljedeći vikend bit će većina tih ranih sorti pobrana, a graševina će čekati. Za dva tjedna će početi berba graševina koja je glavna sorta u našem vinogorju", naglasio je Vrbanek.
Vino će biti vrhunsko jer je takvo i grožđe, no i kada, kao lani, to nije slučaj, umješni vinari uspjevaju dobiti kvalitetu. Potrebno je samo puno više truda i rada, kaže Vrbanek.
"Bilo je puno više zaštite, upotrebe pesticida i prskanja, tako da tko je poštivao pravila struke i prilagodio se oborinama i bio ažuran u vinogradu, i prošle godine je u podrum dolazilo izuzetno dobro grožđe, ali sa niskim sadržajem šećera", pojašnjava Vrbanek.
A koliko je vino iz ozaljsko – vivodinsko – vrhovačkog gorja kvalitetno možda najbolje govori velika potražnja.
"Teško podmirujemo potrebe Karlovačke županije, ali tu smo negdje. Po terenu je sve više ugostitelja koji imaju vina iz naših vinogorja", naglašava Vrbanek.
Vinska cesta je otvorena, a vinari sada promišljaju kako je učiniti što posjećenijom.
"Vidite koliko se može iz fondova izvući sredstava i uložiti u smještajne kapacitete, u seoska domaćinstva, prostore u kojima bi se pripremala hrana i usluživalo… to je detalj koji nam fali, a koje će bez dobre potpore biti teško realizirati, no ide to sve u dobrom smjeru", zaključuje Vrbanek.
A na pitanje zašto iz ozaljskih vinograda često odzvanjaju topovi, Vrbanek kaže da se brane od ptica.
"Osim ptica još veći problem su i stršljeni i ose upravo zbog ovakvog sunčanog i toplog vremena i količine sladora u grožđu", rekao je Vrbanek.